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Recette pour tous
Crème de potiron à la noisette
 | Pour 5 personnes |  | faible |
Ingrédients
800g de potiron, 20 cl de crème à 12%, 2 cas d’huile de noisette, 20 noisettes
Préparation
Concasser les noisettes.
Laver, éplucher et couper en gros cubes le potiron.
Mettre à cuire 35 min dans une casserole avec de l’eau à hauteur. Ajouter la crème et l’huile.
Porter à ébullition et mixer. Saler, poivrer. Ajouter les noisettes sur le dessus.
Consultations en cabinet ou à domicile, uniquement sur rendez-vous
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Dernière mise à jour le 25/09/2015
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